今日の気分は?
紅茶とコーヒーはどちらがお好みかしら?
今日は、紅茶かな。
アールグレイかレディグレイが定番。
子供の頃、母が柑橘類のフルーツが好きで、よく皮を剥いて食べさせてくれました。
酸っぱくても美味しかった記憶が残っています。
それはきっと、母が少しお砂糖をかけて「美味しいから食べなさい。」と言って、出してくれたからなんだろう。
ずっと変わらない味覚は、今もその香りと味が、私の心と身体を元気にしてくれています。
アールグレイは、茶葉にベルガモット(イタリア産でミカン科ミカン属の柑橘類)の果実の爽やかな香りをつけた紅茶です。
レディグレイは、アールグレイをベースに、レモンピール・オレンジピール・矢車菊がブレンドされています。
どちらも柔らかな甘みのある香りがし、リラクゼーション効果が絶大です。
リラクゼーションの時間は、ストレスを和らげ、質の良い睡眠へ導き免疫力を高めます。
お茶やコーヒーは、人の情緒を育てると信じています。
子育て中は、娘とお茶のお稽古に通いました。
職業柄、セラピストを志して20年が過ぎました。
本気で自分のお店を開業したくて、台湾の環境教育を自分の事業に取り入れる計画をしました。
目的地は、お茶の里 猫空(マオコン)でした。
ロープウェイでいくつかの谷を越えて行きます。
猫空駅に着くとトレッキングがてらに散策です。
森の中に整備された散策路が複数ありました。
現住民の方々との交流があって、お茶をもてなして下さいました。
中国語はわからないのですが、とっさに出る英語やジェスチャーで、場は和やかなリラクゼーションの時間となりました。
スポットでのひとり旅が、事業展開に繋がることを期待して、夫とふたりで台湾へ再び足を運びました。
個人タクシーのドライバーさんは、ご自宅に寄って親切にパイナップルをもてなしてくださいました。
また、百合の花畑:赤科山金針花海へ行き、カメラマン役までしてくださいました。
環境や過ごす時間のあり方で、人の気分は良くなったり悪くなったりします。
選ぶなら、気分良く年を重ねたいものです。
執筆者:坂田琴絵
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