赤い食べ物を食べるといい

 高齢者施設で年長者100歳の男性Oさんは、介護度も低く施設内は自由に歩行をして生活されていました。いつも明るく活気があり、冗談がお上手でスタッフを楽しませてくださる方でした。新宿のビル経営をされていて、現役時代は大層ご活躍をされていたことをよくお話ししてくださいました。また４人の奥様に恵まれたエピソードには驚きや学びもありました。

定期的に、施設のスタッフが買い物代行に行ってくれます。Ｏ様は必ずと言っていいほど赤みの鮪を注文なさるのです。肉や魚などの赤い物を好んでいたＯ様は「赤い物を食べるといいんだよ。元気でいられる。」と教えてくださいました。

赤色の食品のもたらす効果については、沢山の書籍やインターネットでも書かれています。

私が元気でいられるのは、欠かさず摂取しているトマトと赤ワインのおかげ。